チーズフォンデュのおすすめについて

チーズフォンデュは西洋の料理です。ミルクなどで伸ばしたとろみのあるチーズにゆでたブロッコリーや人参などの温野菜・ベーコンやウインナーなどの肉類・カリッと焼いたフランスパンを専用の串に刺してチーズとからめて食べます。最近では家庭でもたのしめるようにチーズフォンデュ専用の小さい鍋とランプのセットが販売されていますので家でもチーズフォンデュを楽しむことができます。おしゃれな女子会の料理メニューにピッタリなのではないかと思います。みなさんはチーズフォンデュを食べたことがありますか？わたしは一度だけ食べたことがありますか。そのときはとてもお腹が空いていたので、チーズにからましたあと、一気に口の中に入れました。すると当たり前ですが、熱すぎて火傷してしましました。チーズは溶けるとドロドロになります。そのドロドロになった熱すぎるチーズが口の中に張り付くと地獄でした。そのことを思い出すとチーズフォンデュを食べるのに抵抗があります。みなさんはチーズフォンデュを食べるとき、火傷に注意して食べるようにしてください。

チーズフォンデュをはじめて食べたのは２回目の結婚記念日に予約した神戸のお店でした。はじめて食べるチーズフォンデュにどきどきしながら食べたのを思い出します。ウインナーや食パンや野菜などチーズをつけて食べましたが本当においしかったし、チーズが入ったお鍋の中に具をくぐらせるというのも斬新でした。その時の記憶がいまでもずっと残っています。毎年ではないけれど、結婚記念日に家族でチーズフォンデュを食べに行ったりします。わたしは三十代の女性です。中学からヤンキーになりましたが、高校で勉強に目覚めまして、今はばりばりのエリートウーマンなのです。そんなわたしの大好物はチーズです。お菓子もごはんもチーズが使われたものが大好きなんですよ。特に、チーズ好きの夢の食べ物というのがありまして、それは何を隠そう、チーズフォンデュのことなのですが、わたしはそれがとにかく大好きなんです。鍋に残ったチーズも飲み干してしまうほどですからね。